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29 mars 2021

131 - A lire...

Ces maladies à l'interface entre la santé animale et la santé de l'Homme : décryptage scientifique et un éclairage de nos actions pour mieux comprendre ces interactions au regard du concept One health, une seule santé pour les animaux, l'Homme et l'environnement.

 

Abattage a la ferme : vers une autorisation ? 

 

CAICalor : étude de l’adaptation des bovins au changement climatique. 

 

Bientôt sur une norme sur les carrés de poisson pané

 

Quels sont les atouts de la féverole ? Comment la valoriser ? Un diagnostic mené en 2019 par Terres Univia dresse un panorama complet de la filière de la féverole en France. 

 

New paper on managing understoreys in agroforestry to promote natural enemies. 

 

Measuring the Economic Performance of Small Ruminant Farms Using Balanced Scorecard and Importance-Performance Analysis: A European Case Study. 

 

Biocarburants et biogaz pourront être utilisés par les poids lourds après 2040. 

 

L’astronaute Thomas Pesquet : nommé ambassadeur de bonne volonté de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). 

 

L'alternative végétale à l'œuf. 

 

Gestion de la biodiversité dans les paysages viticoles. 

 

Guide pratique pour la rencontre entre projets de territoire et trajectoires d’installation agricole. 

 

Le projet Dafia financé par l’UE par Aimplas convertit les déchets de poisson en biopolymères d’emballage alimentaire. 

 

Conforter les objectifs de la loi EGalim pour les agriculteurs : renforcer le revenu des agriculteurs et conforter la souveraineté alimentaire en France. 

 

Renforcement de la qualité des « plans d’entreprise », support des demandes de dotation aux jeunes agriculteurs

 

Quelle pêche durable en mer face au changement climatique ?

 

Vigne et stockage carbone : où en est-on ? 

 

CLIMENVI : projection climatique dans 3 territoires viticoles pilotes, Centre Val de Loire. 

 

Covid-19 : le marché mondial du vin chamboulé en 2020. 

 

Santé des abeilles et arboriculture : le débat refleurit.

 

Ynsect achète Protifarm : le spécialiste français de la production d’ingrédients naturels à base d’insectes acquiert l’entreprise néerlandaise produisant des ingrédients à base d’insectes destinés à l’alimentation humaine. 

 

Lancement de l'Alliance Française pour la Neutralité Carbone. 

 

A transdisciplinary study of the dietary evolution of the first agricultural and pastoral communities in Central Europe. 

 

Filière française du lin fibre : rétablir un écosystème et un savoir-faire français. 

 

Agro-équipement et numérique : Eco-Mulch renforce son avance technologique avec une solution de gestion des cultures sur couvert vivant. 

 

L’agriculture au menu de la conquête spatiale : entretien avec Thomas Pesquet. 

 

La culture de thé se développe en Bretagne. Revue Armen. 

 

Les plantes des rizières de Camargue, espaces entretenus par l’agriculteur. Pascal Marnotte (auteur), Alain Carrara (auteur), Estelle Dominati (auteur), Fanny Girardot (auteur). 9782876146211

 

DES CHAMPS AUX CUISINES : Histoires de la domesticité en Rhône et Loire (1848-1940).

Margot Beal. Ce livre sur la domesticité rémunérée en France, du milieu du XIXème au milieu du XXème siècle, s’intéresse particulièrement aux cas du Rhône et de la Loire. D’inspiration féministe, il interroge la catégorie de « domestiques », fabriquée par l’État et le patronat français, comme moyen d’exploitation privilégié des femmes et des classes populaires. Il évoque les rémunérations, les conditions de travail et de vie, qu’il compare au reste du monde ouvrier et paysan. ISBN  9791036201363

 

LES ZOONOSES : ces maladies qui nous lient aux animaux. Cet ouvrage invite à mieux appréhender le monde animal et microbien qui nous entoure. Il nous permet de comprendre ces maladies pour mieux nous en protéger et, au-delà, de reconsidérer les liens que nous entretenons avec les animaux et l’ensemble du monde vivant pour le réintégrer pleinement. ISBN 9782759232703