Calendrier des événements
SECURITE DES ALIMENTS (journée technique)
Webinaire
Protéger la santé des consommateurs est un enjeu mondial, qui passe notamment par garantir la sécurité des aliments.
IAR (pôle de la Bioéconomie) et son partenaire Carnot Qualiment,
vous proposent une journée technique autour de cette thématique importante, qui touche l’ensemble des consommateurs.
Détection et maitrise des contaminations chimiques microbiologiques, apport des procédés et des technologies d’emballages, procédés… venez aborder avec nos experts ces thématiques et découvrir les dernières innovations.
Cette journée technique, qui se tiendra en digital, alliera une matinée de conférences dédiées et des rencontres d’affaires dématérialisées l’après-midi.
Au programme (en cours de construction) :
9h30 – 12h: Conférences
- Introduction
Catherine RENARD – Directrice – Carnot Qualiment
Madeleine DE COLNET – Responsable innovation Food&Feed – IAR – le pôle de la Bioéconomie - TBD
Sandra DOMENEK – Professeur associé – UMR SayFOOD, AgroParisTech - Spores bactériennes dans les produits alimentaires secs : pourquoi leur maîtrise est-elle si difficile?
Frédéric CARLIN – Directeur de rechercher – INRAE - Vers de nouveaux outils pour la détection de contaminants dans les aliments
Elias BOU-MAROUN – PhD chimie analytique – UMR PAM, AgroSup Dijon - Détection des corps étrangers
François ZUBER – Directeur Scientifique – CTCPA
14h – 17h: Rendez-vous B2B entre participants
Informations pratiques :
Tarification :
- Etablissements d’enseignements supérieurs, formations & recherches (membres IAR ou Qualiment) : 90€ HT
- Entreprises, organismes financiers & investisseurs, institutionnels & fédérations, cabinets de consultants – (membres IAR ou Qualiment) : 120€ HT
- Etablissements d’enseignements supérieurs, formations & recherches (non membres) : 120€ HT
- Entreprises, organismes financiers & investisseurs, institutionnels & fédérations, cabinets de consultants (non membres) : 180€ HT
IAR se réserve le droit de refuser une inscription. IAR vous informera de cette décision par e-mail lors de votre inscription ou au plus tard 1 semaine avant le début de l’événement.
Renseignements complémentaires :
Programme : | Inscriptions & logistique : |
Madeleine DE COLNET Responsable innovation Food&Feed – Pole IAR decolnet@iar-pole.com |
Annabelle Heyvaert
|
Alexiane DESBIENS Chargée de projets Food&Feed – Pole IAR desbiens@iar-pole.com |
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Jeudi 20 mai 2021
09h30
- 17h00
(GMT +2)
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