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Pour la 13è année consécutive, le livre blanc de l’export : Agro, où Exporter en 2021 ? Produits alimentaires, équipements et boissons alcoolisées à l'international. 

Le Comité Etat Régions : détermine les financements du FEADER pour la période 2021-2022 permettant d’accompagner l’effort de relance pour les secteurs agricole, alimentaire et forestier. 

Bulletin mensuel des autorisations de mise sur le marché (AMM) des produits phytopharmaceutiques et adjuvants. 

La sécurité dans les laboratoires de recherche sur les prions infectieux. 

En quoi consiste le projet Foodscapes ? Entretien avec Nicolas Bricas, socio-économiste de l’alimentation, Cirad, UMR Moisa, Titulaire de la Chaire Unesco Alimentations du Monde. 

Données économiques agricoles et alimentaires. 

Les échanges français de produits laitiers avec l’Union européenne 2000-2019. 

Etude transversale sur les Signes officiels d’Identification de la Qualité et de l’Origine dans la filière des fruits et légumes frais.

Plusieurs outils sont mis à votre disposition : Exp@don, Expadon 2, Traces, les formations, pour vous faciliter l’export. 

Commission Commission stratégique de l’innovation, de la recherche, de l’expérimentation d’Interfel : groupe de travail qui a pour but de réfléchir à plus long terme, sur l’accessibilité des F&L frais, sur les nouveaux modes de consommation et les attentes sociétales. Création d’un Think Tank et du Lab FL. 

L’effet hétérogène du commerce international sur l’innovation : comment les conditions de la demande auxquelles est confrontée une entreprise sur ses marchés d’exportation influent sur ses décisions d’innovation. 

Etudes à l'Institut français des productions cidricoles. 

Comment l’Internet des objets (IoT) va transformer l’agro-industrie…

Caractérisation des formes d’organisations sociales et économiques associées à l’agriculture de « firme ». 

Le rôle clé des gaz industriels dans l'alimentation. Protéger la production viticole contre l'oxydation. 

Les plantes adventices au service de l’agriculture : pourquoi sont-elles essentielles et comment les protéger ? 

Du blé africain contre le changement climatique. 

Avec la hausse des températures, l’aquaculture bientôt un point chaud de l’antibiorésistance ? 

Le secteur de l’alimentation animale est régi par un ensemble de textes réglementaires qui couvrent, entre autres, l’hygiène des établissements, la mise sur le marché et l’étiquetage des aliments. 

Carrefour lance son engagement « Kilomètre zéro » et met en place un contrat-type qui permettra à chaque magasin d'accélérer la mise en place d'un approvisionnement en circuit ultra-court, notamment en fruits et en légumes très frais. 

TikTok : un levier de communication engageant pour les marques : cas d'Intermarché, Super U. 

Impact de la crise sanitaire sur les industries agroalimentaires : les industries agroalimentaires résistent. 

Les impacts économiques de la crise sanitaire sur l’activité des entreprises semencières. 

Funding for Agrivillage development. 

Ouvrages

Le Peuple microbien : récit à découvrir à une échelle inédite, microscopique. Il nous embarque pour un voyage naturaliste sur la piste des virus, bactéries, archées, microalgues, protistes ciliés et amibes, nématodes et tardigrades, dans leurs milieux aussi divers que le corps humain, la ville, les animaux et les plantes, l’océan et les sols, mais aussi les sources hydrothermales et la calotte glaciaire, et jusqu’à la station spatiale internationale. ISBN 9782759232215

L’histoire des légumes : depuis leur domestication jusqu’à nos jours, transporte le lecteur dans l’Antiquité, le Moyen Âge, la Renaissance ou l’époque industrielle. Elle montre l’impact profond qu’a eu, sur notre alimentation de tous les jours, la découverte il y a cinq siècles, dans le Nouveau Monde, de la pomme de terre, de la tomate, des piments, des haricots…. Le statut des légumes – aliments convoités ou méprisés – a beaucoup varié au cours des siècles. Les dimensions culturelles et symboliques, les usages courants en médecine et en cuisine notamment, les atouts en termes de nutrition et de santé ainsi que l’économie ne sont pas oubliés pour autant. ISBN 9782759231966

Biofilms, quand les microbes s'organisent  : immergeons une «surface» dans l’eau de mer : au bout de quelques temps on observe du « biofouling », une accumulation de micro-organismes, algues, plantes, et même parfois d’animaux. qu’est-ce qu’un biofilm ? ISBN  9782759218394

Toutes les bières moussent-elles ? D’où provient la couleur d’une bière ? Comment la fabriquer ? Qui l’a inventée ? Y a-t-il des bières dans tous les pays du monde ? Quelles sont leurs différences ? Les brasseries industrielles, désormais multinationales, produisent 2 milliards d’hectolitres de bière par an tandis que les microbrasseries, de plus en plus nombreuses, en France, produisent des bières artisanales qui remportent un succès fou ! ISBN 9782759230372

Philippe Sansonetti interroge, à travers un parcours historique, notre rapport aux microbes, organismes indispensables à l’équilibre du vivant et de la planète. Il nous alerte sur les dangers de l’appauvrissement de la diversité microbienne et nous invite à repenser notre approche de la santé humaine et animale, ainsi que notre lien à l’environnement. ISBN 9782722605466