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L’ail tricolore de l'entreprise Rochias d'Issoire (Puy-de-Dôme) en alternative à la Chine.
Evaluation des stratégies de réduction de la pollution atmosphérique.
Impacts des produits phytopharmaceutiques sur la biodiversité et les services écosystémiques.
Biotechnologies végétales et changement climatique (AFBV). Résumés du dernier colloque.
Impact de l’éolien terrestre en France : une création nette de richesse.
CGNEE energy : From Wind Farm to Windmill.
Stockage de l’eau pour l’agriculture : les limites du « modèle » espagnol.
Les indices ITAVI.
Le moustique tigre : pour limiter les nuisances et les risques d’infection, il est essentiel de lutter contre sa prolifération.
Working for a sustainable use of water in viticulture.
Empreinte carbone française : depuis 1995, la baisse n'est que de 9%. Les émissions intérieures ont fortement baissé (-27%) mais celles liées aux importations ont crû de 20%.
La décarbonation des entreprises en France.
Sécurité des aliments : téléchargez les modules de soutien du groupe AFNOR. Des documents utiles pour maîtriser la sécurité des aliments.
Soutenabilités ! Orchestrer et planifier l’action publique. Le rapport de France Stratégie propose un nouveau référentiel pour une action publique à la fois durable, systémique et légitime. Articulée autour d’une orchestration cohérente des différents domaines de politiques publiques, et d’une planification renouvelée les inscrivant dans la durée, la « stratégie nationale des soutenabilités » proposée dans ce rapport doit permettre de concilier enjeux environnementaux, sociaux et démocratiques.
Biomasse agricole : quelles ressources pour quel potentiel énergétique ?
Les lacs amazoniens, pièges à carbone menacés.
Mission Jean Pisani-Ferry : évaluation des impacts macroéconomiques de la transition écologique.
Le modèle d’élevage herbivore français, acteur du développement durable.
La sécurité alimentaire des algues scrutée à la loupe.
Potentiel de développement d’une algoculture destinée à l’alimentation humaine, ou bien s’associant à d’autres productions aquacoles dans le cadre de l’aquaculture multi trophique intégrée (AMTI).
Les haies, un atout pour la biodiversité.
Et des Ouvrages
Mon Dictionnaire d'économie, de Thomas PORCHER. Ce dictionnaire a pour vocation d’offrir des clés de compréhension sur l’économie, loin du discours dominant, pour qu’ensuite chacun puisse se positionner et avoir les arguments pour débattre. Chiffres et exemples à l’appui, écrit dans un style simple avec des pointes d’humour, il permettra à chacun de se forger un point de vue sur les questions, débats et défis économiques contemporains. ISBN 9782213716916
Inventer l’Europe : les appels à « refonder » l’Europe se multiplient, le désir d’une « renaissance » de l’Europe s’aiguise. Avant de réinventer l’Europe, ne faut-il pas comprendre quand, où, comment et par qui elle a été inventée ? Samantha Besson. ISBN 978-2-415-00325-8
Promesses alimentaires : injonctions, bricolages, résistances. Tristan Fournier est sociologue et chargé de recherche au CNRS (Iris, EHESS, Paris). Ses travaux portent sur les enjeux sociaux, politiques et moraux des changements alimentaires. Il s’intéresse actuellement aux promesses alimentaires qui visent à (re)connecter les individus à leur environnement. ISBN 9782735128921
Idées reçues sur les coopératives agricoles, Dominique CHARGÉ. Dominique Chargé est éleveur de vaches laitières et de volailles en Loire-Atlantique. Engagé depuis près de 30 ans au service du monde coopératif, il est président de La Coopération Agricole depuis 2018. Il est également président de l’Institut Agro depuis sa création en 2020. ISBN 9791031805337
Géopolitique de l’alimentation et de la gastronomie. De la fourche à la FoodTech. Pierre RAFFARD. ISBN 9791031804392
Porc par les chiffres (2022-2023).
IPBES : résumé sur l’évaluation méthodologique concernant la conceptualisation diversifiée des valeurs multiples de la nature et de ses avantages, y compris la biodiversité et les fonctions et services écosystémiques (9ème session de juillet 2022 à Bonn).
Enjeux numériques.
Les agricultures urbaines en France : comprendre les dynamiques, accompagner les acteurs.
Cet ouvrage s’interroge sur les formes sociales des agricultures urbaines qui se font jour en France et sur leurs places dans les systèmes alimentaires des territoires. Les outils et démarches d’accompagnement et de formation des acteurs sont ensuite illustrés. ISBN 9782759235636
Les secrets de la communication animale : communiquer pour se nourrir, se reproduire, se protéger ou maintenir une cohésion communautaire… Ce livre explique au grand public les systèmes sonores, visuels, chimiques, etc. utilisés par les animaux pour communiquer entre eux, au sein d’une même espèce ou avec d’autres espèces, et même avec des plantes. Eric Darrouzet, Vincent Albouy. ISBN 9782759235025
