Parce que chaque geste compte : connaissez-vous le campus des agricultures de l’Ecole ?

Un humble soutien solidaire au profit des étudiants. Découvrez des témoignages. Votre geste : un don.

« Appel à témoin pour participer aux JPO » …

Vous seriez disponible pour témoigner de votre métier lors des JPO, à Angers, en participant à une conférence, devant les lycéens, leurs parents et autres visiteurs… Contactez : I.dulau@groupe-esa.com  (service communication de l’Ecole).

JPO Campus Angers :

• 16 décembre de 9h à 13h

• 20 janvier de 9h à 17h

• 3 février de 9h à 17h

• 23 mars de 9h à 13h. 

JPO Campus Paris :

• 20 janvier de 10h à 16h

• 3 février de 10h à 16h.

Journée Porte Ouverte Digitale. Comment postulez ? Vidéo (55 min).   

Revoir les leçons inaugurales de l’ESA. Détail.

Projet de recherche #Jack : Présentation par Isabelle MAITRE, enseignante-chercheure à l’ESA Angers. L'objectif du projet est d'augmenter la consommation et la production de légumes secs en France. Cette initiative interdisciplinaire allant de la gastronomie à l'agronomie vise à rendre les légumes secs plus attrayants grâce à une approche gastronomique, répondant ainsi aux enjeux de santé publique et de lutte contre le réchauffement climatique. Le projet examine les liens entre la production agricole des légumes secs et leurs applications culinaires, cherchant à valoriser ces cultures souvent négligées. Vidéo.   

OUEST France : les chercheuses d’Angers mettent le pied dans le plat (de lentilles). Il faut que les Français mangent des légumes secs, pour leur santé et l’environnement. Des scientifiques d’Angers mobilisent la chaîne alimentaire, des agriculteurs aux cuisiniers. 

Le Campus de la Gastronomie Angers : répond aux besoins en compétences de l’ensemble de la chaîne de valeur, de la parcelle à la papille. Il propose, grâce à l’alliance des trois structures de formation partenaires (dont l’ESA), une offre de 36 formations (du CAP au doctorat) et formation continue, en recherche scientifique, en conseil et accompagnement, et innovation. >> RV gourmand au Mail le 22 nov.

Rappel : forum des entreprises organisé par l'Ecole : information et inscription auprès de : f.boisseau@groupe-esa.com